© Photo : Maraîchage, Delphine Burger-Lennhardt
Cette ressource, tant en termes d’accessibilité, de disponibilité et de besoins, joue pourtant un rôle crucial dans les niveaux de productivité et la répartition spatiale des cultures. Son usage est également soumis à des arbitrages entre usages, en cas de pénurie, avec une priorité donnée à l’eau potable.
L’objectif de la thèse est d’intégrer les contraintes liées à l’eau dans un modèle de bassin alimentaire. Après le développement d’un modèle conceptuel, une version numérique du modèle sera testée sur un terrain en Occitanie, puis servira de base à différentes analyses de sensibilité pour tester l’impact de différents scénarios (climatique, d’infrastructure hydraulique ou agronomiques tels que type et localisation des cultures) sur les ressources en eau et les caractéristiques du bassin alimentaire.
Le travail, porté par deux unités de recherche (UMR G-eau, Montpellier et UR ECODEV, INRAE Avignon), sera réalisé dans le cadre d’un projet (TAI-OC, TETRAE, 2022-2027). Cette recherche doctorale bénéficie d’une allocation doctorale 100% INRAE, le fonctionnement est financé par le projet TAI-OC (INRAE et Région Occitanie).
Mots clés : bassin alimentaire, eau, modélisation