Elodie Rouvière a soutenu son Habilitation à Diriger des Recherches, jeudi 9 mars 2017 à 14h30 à l'Université Paris Dauphine, PSL.
Ce travail, intitulé "Économie de la qualité et organisation des chaînes de valeur" a été réalisé sous la coordination du Professeur Eric Brousseau (Université Paris Dauphine).
Titre : Économie de la qualité et organisation des chaînes de valeur
Etablissement d'inscription : Université Paris Dauphine
Nom de la formation doctorale : Ecole Doctorale Université Paris Dauphine
Directeur Scientifique : Pr. E. Brousseau
Organisme : AgroParisTech
Date de soutenance : 09 mars 2017